Voorgerechten

Zalmtartaar (Low FODMAP)

Zalmtartaar (Low FODMAP)

Het lijkt altijd een hele klus om meerdere gangen te serveren als je bijvoorbeeld gasten krijgt. Maar je kunt ook gewoon 3 gangen op tafel toveren door alles simpel te houden, zoals met een super simpele zalmtartaar. De smaak van dit gerecht is met name […]

Glutenvrije Pannenkoeken met Camembert en Tomatensalade

Glutenvrije Pannenkoeken met Camembert en Tomatensalade

Dit gerecht is alles. Niet in de zin dat het het beste gerecht ter wereld is (hoewel het wel erg lekker is), maar omdat je het voor bijna alle gangen kunt gebruiken. Dat geldt natuurlijk al snel voor pannenkoeken; maar meestal zijn pannenkoeken voor bepaalde […]

Romige Komkommersoep met Munt (Low FODMAP)

Romige Komkommersoep met Munt (Low FODMAP)

Ik zal eerlijk zijn. Ik maak niet heel vaak voorgerechten. Als ik op een normale avond uit het werk kom ga ik meestal geen driegangenmenu op tafel zetten. Maar voor een lekkere soep kan ik natuurlijk niet anders dan zo af en toe een uitzondering […]